La dieta Maggi es una de las más populares y efectivas. No hay necesidad de contar calorías, el peso desaparece con relativa rapidez, facilidad y sin agotar las huelgas de hambre.
Cabe decir de inmediato que la dieta Maggi no tiene nada que ver con la marca Maggi, que produce sopas instantáneas y condimentos alimentarios. La historia del surgimiento de esta dieta se remonta a 1979 y está asociada con la famosa Primera Ministra británica Margaret Thatcher. Después de su renuncia a su cargo, un grupo de historiadores que revisaron el archivo encontró su diario con una hoja adjunta de texto mecanografiado que contenía una descripción del menú de un cierto régimen nutricional durante 1 semana.
La ración diaria de la semana fue preparada para Margaret Thatcher por especialistas de la famosa Clínica Mayo Estadounidense (Mayo), que actualmente es uno de los principales centros médicos del mundo.
Naturalmente, fue imposible pasar por alto tal hallazgo, gracias a lo cual la "dama de hierro" se mantuvo en excelente forma, como resultado de lo cual la dieta Maggi que lleva el nombre de Thatcher (abreviatura transformada de Margaret) se esparció por todo el mundo.
Además del texto del menú, el prospecto también contenía algunas instrucciones sobre cómo cumplirlo, entre las que se encontraba una restricción a la duración de la dieta por 2 semanas, y la prohibición de tomar bebidas alcohólicas, con la salvedad de la posibilidad de beber una pequeña cantidad de whisky en esos días de la dieta en los que se permiten platos de carne.
Actualmente, se cuestiona la autenticidad del menú en sí, así como las recomendaciones sobre la duración de la dieta y la cuestión de si se puede consumir alcohol mientras se sigue. La dieta Maggi en la interpretación actual está programada para 4 semanas e incluye dos regímenes dietéticos principales con el uso de huevos de gallina o requesón bajo en grasa como producto principal, y la admisibilidad de tomar cualquier alcohol a lo largo de la dieta está completamente excluida.
Dado que la dieta se basa en huevos, su segundo nombre es "huevo". La pérdida de peso se centra en ingerir alimentos que desencadenan procesos bioquímicos en el cuerpo que son beneficiosos para la pérdida de peso y la digestión. Como resultado, hay un metabolismo acelerado, un proceso natural de quema de depósitos de grasa, así como la máxima eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo.
Los aspectos positivos de la dieta incluyen:
- falta de sensación de hambre, lo que hace que el proceso de adelgazamiento sea fácil e indoloro;
- no existen restricciones sobre la tarifa del producto consumido;
- facilidad de cocinar;
- no es necesario contar las calorías diarias;
- dieta equilibrada;
- una notable disminución de los volúmenes;
- alta eficiencia;
- Conservación a largo plazo del resultado obtenido (a partir de 1, 5 años).
La eficaz dieta Maggi le permite perder de 10 a 20 kg. por un curso de un mes. Lo más importante en esta dieta es el cumplimiento de todas las reglas del menú. La pérdida de peso se distingue por un menú y una dieta estrictos. Para lograr el preciado objetivo de perder peso se requiere un trabajo cuidadoso en uno mismo y la ausencia de pereza.
normas
La dieta Maggi proporciona un estricto cumplimiento de las siguientes reglas:
- Puede comer solo platos de la lista de alimentos que sean aceptables para la dieta.
- El régimen de dieta prescrito debe seguirse de manera muy estricta, sin cambiar las comidas entre ellos (por ejemplo, la cena para el almuerzo) y / o los alimentos recomendados (la excepción es el reemplazo permitido del ingrediente principal de la dieta: huevos de gallina con cabaña baja en grasa queso, con rechazo individual a ingerir gran cantidad del primer producto o alergias).
- En ausencia de una restricción cuantitativa en la ingesta de alimentos, puede comerlos en cualquier volumen, de lo contrario, nunca exceda sus porciones.
- Puede beber agua limpia, así como otras bebidas dietéticas, incluidas las carbonatadas, en cualquier volumen (al menos 1, 5 litros cada 24 horas).
- Las bebidas calientes permitidas (café, té) deben beberse sin azúcar ni sustitutos del azúcar.
- El alcohol debe eliminarse por completo.
- Los alimentos dietéticos deben cocinarse al horno o hirviendo en agua, pero se prohíbe el caldo de cualquier tipo.
- Está permitido agregar cebollas y ajo, así como otros condimentos similares, a los alimentos cocidos sin restricciones.
- No está prohibido salar las comidas utilizadas, pero es mejor usar sal al mínimo.
- Es necesario eliminar todas las grasas y aceites de la dieta nutritiva (a excepción de una pequeña cantidad de aceite de oliva, que se utiliza para preparar algunos platos).
- Si siente un hambre insoportable, puede permitirse comer una zanahoria, un pepino o una ensalada, pero no antes de 120 minutos después de la siguiente comida.
- La cena debe completarse al menos 3 horas antes de la hora prevista de acostarse.
- Durante todo el período de adherencia a la dieta, debe llevar un estilo de vida activo, sin practicar un esfuerzo físico constante y pesado.
- Todas las mañanas, después de ir al baño, debe controlar su propio peso con una báscula.
- En caso de una avería o cualquier violación de la dieta, debe detener el ciclo dietético observado y comenzar la dieta completa nuevamente desde el primer día de 1 semana.
- Si es necesario extender la dieta por otros 14 días, debe repetir la dieta nutricional de su primera semana, después de lo cual inmediatamente cambia al régimen de la cuarta semana.
- No es necesario tomar complejos adicionales de vitaminas y minerales.
Para lograr un mayor efecto, se recomienda practicar deporte, o al menos caminar más, estar al aire libre y tratar de dedicar al menos 7 horas diarias a dormir.
Después de la dieta Maggi, el estómago se contrae, lo que resulta en menos comida para usted. La ventaja de Maggi, además de su efecto, es la corrección de los hábitos alimenticios: después de dejarlo, es poco probable que quiera abalanzarse sobre los dulces y los alimentos grasos.
Contraindicaciones
La dieta Maggi definitivamente no es como la de las personas alérgicas a ciertos alimentos (huevos y frutas cítricas). También estrictamente prohibido para mujeres embarazadas y lactantes. Bajo la estricta supervisión de un médico, se debe seguir una dieta para las personas que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal, trastornos del sistema cardiovascular, riñones o hígado.
Existe un gran debate sobre la cantidad de huevos en la dieta de la dieta Maggi. Sin embargo, los nutricionistas dicen que comer esta cantidad de huevos está bien si no se excede.
Productos permitidos y prohibidos
La lista de alimentos permitidos incluye ingredientes ricos en proteínas, vitaminas, ausencia total o parcial de grasas y carbohidratos.
Durante la dieta Maggi, puede comer lo siguiente:
- verduras y verduras: calabacín, zanahorias, frijoles, etc. , con la excepción de las patatas;
- frutas: naranjas, mandarinas, pomelos, caquis, manzanas, peras y otros, excepto plátanos, higos, uvas, mangos;
- productos lácteos fermentados: requesón, queso, kéfir y yogur bajos en grasa (la semana pasada);
- mariscos, pescado: abadejo, eglefino y otros pescados bajos en grasa, camarones;
- huevos de gallina;
- carne magra: solo se utilizan filetes sin grasa ni piel;
- menudencias;
- panes crujientes, galletas saladas, pan integral;
- condimentos: solo se utilizan los que no contienen azúcar ni almidón;
- sal pimienta;
- salsa de soja sin azúcar;
- de las bebidas es deseable beber té verde. En pequeñas cantidades, puedes tomar café, pero sin azúcar y sin leche.
Vale la pena renunciar a tales productos:
- verduras enlatadas: maíz, guisantes y otros;
- dulces: chocolate, miel, mermelada, mermelada, etc.
- Leche;
- productos de harina, productos horneados;
- carnes grasas y pescado (el cordero está estrictamente prohibido);
- legumbres
- patata;
- champiñones;
- plátanos, mangos, dátiles, higos, aguacates, uvas y otras frutas con alto contenido calórico;
- mantequilla y aceite vegetal;
- grasas
- bebidas alcohólicas.
Vale la pena señalar que la dieta Maggi pertenece a una dieta estricta, por lo que es importante ceñirse al menú exactamente para no tener que comenzar de nuevo.
La dieta "Maggi" puede ser de dos tipos: huevo o cuajada. La presencia de dos tipos le permite elegir una opción conveniente y óptima para las próximas 4 semanas.
La versión de requesón de la dieta Maggi durante 4 semanas difiere en que en lugar de huevos, se usa requesón bajo en grasa: 1 huevo se reemplaza por 100 g de requesón.
Menú de muestra
Es muy difícil crear de forma independiente un menú dentro de la dieta Maggi para cada día de las próximas 4 semanas. Por lo tanto, será más fácil y correcto usar los ya hechos.
Por supuesto, son aproximados y pueden variarse y corregirse de acuerdo con sus circunstancias y preferencias individuales. Por ejemplo, a alguien no le gustan los tomates, pero puede reemplazarlos con pepinos. Otros pueden ser alérgicos a los camarones, pero siempre puedes comer pescado.
Por lo tanto, determine la duración de la dieta (2 o 4 semanas), la opción (huevo o requesón) y seleccione el menú que más le convenga.
La dieta de dos semanas de Maggi
La dieta de huevos de Maggi durante 2 semanas proporciona 3 comidas al día. La cena no debe ser más tarde de las 18: 00 a 00: 00. Durante el día, debe beber agua purificada sin gas sin restricciones, y también excluir todo tipo de bocadillos entre comidas.
Echemos un vistazo más de cerca al menú de todos los días.
Todos los días, para el desayuno, debe comer toronja - 1 pieza, Huevos duros - 2 piezas. y tomar una taza de café.
1 día
- almuerzo: té de hierbas, 2 huevos duros, un tomate;
- cena - pomelo - 1 pieza, té verde, 2 huevos duros, vinagreta sin aceite.
2 º día
- almuerzo - toronja - 1 pieza, 2 huevos duros;
- cena: ensalada de tomates, pepinos, apio, carne magra al horno (pollo o pavo).
Día 3
- almuerzo: espinacas, té de hierbas, 2 huevos duros;
- cena: repollo, remolacha, té verde, 2 huevos duros, requesón.
4to día
- almuerzo: espinacas, café, 2 huevos duros;
- cena - café, vinagreta, pescado magro (merluza, abadejo) -150 g.
Dia 5
- almuerzo: 2 huevos duros, té de hierbas, espinacas;
- cena: coliflor, café, pescado, vinagreta.
6to día
- almuerzo - ensalada de frutas (pomelo, piña, kiwi, mandarina);
- cena: café, bistec, mezcla de verduras de pepinos, tomates, apio, cebollas.
Día 7
- almuerzo: filete de pollo hervido (refrigerado), tomate, pomelo;
- cena: ensalada de zanahorias, repollo, tomate, pavo al horno, café.
Entonces solo necesita repetir completamente este menú durante otra semana.
Menú por 4 semanas
La dieta de proteínas Maggi durante 4 semanas tiene los mismos requisitos que la dieta de catorce días. Sin embargo, debido al aumento de la duración, es mucho más efectivo y le permite perder hasta 20 kg. exceso de peso.
En caso de intolerancia o alergia al ingrediente principal, se puede reemplazar con queso hasta en un 25% (cuanto menor sea el porcentaje de grasa, mejor) o requesón granulado 3-5% (una porción - 200 g).
La versión cuajada lleva la misma cantidad de proteínas que el sistema nutricional del huevo, sin embargo, esta modificación de la dieta Maggi es más útil, ya que el producto lácteo fermentado es más fácil de digerir, baja los niveles de colesterol y fortalece los huesos. Sin embargo, la principal contraindicación para su uso es la hipersecreción de jugo gástrico. La ingesta frecuente de un producto de ácido láctico contribuye a una exacerbación de la gastritis, lo que puede provocar un empeoramiento de la salud al perder peso y la aparición de erosiones (úlceras) en la membrana mucosa.
La dieta Maggi durante 28 días se divide en cuatro semanas, cada una de las cuales tiene una dieta estrictamente desarrollada.
1 semana - "El comienzo del camino"
En el período de 1 a 14 días, el desayuno diario de adelgazamiento es de 2 huevos de gallina cocidos, media toronja o naranja.
1 día
- almuerzo: frutas en cualquier cantidad: manzanas, peras, naranjas, sandía, melón, etc. (excepto los prohibidos);
- cena - carne de pollo al horno (también se puede freír) - 250 g.
2 º día
- almuerzo - pechuga de pollo sin piel al horno o hervida (200 g);
- cena - 2 huevos duros, ensalada (tomates + lechuga + pepinos + zanahorias + pimientos - 150 g), ¼ de tortillas o 1 tostada (25 g), 1 pomelo o naranja.
Día 3
- almuerzo: queso bajo en grasa en cualquier cantidad, 2 tomates, 1 tostada (25 g);
- cena: 250 g de cualquier carne hervida u horneada.
4to día
- almuerzo: cualquier fruta en cualquier cantidad, excepto las prohibidas;
- cena - 250 g de pollo hervido o al horno, ensalada (tomates + lechuga + pepinos + zanahorias + pimientos - 150 g).
Dia 5
- almuerzo: 2 huevos duros, verduras hervidas de su elección: calabacín, zanahorias, guisantes, frijoles (250 g);
- cena: 200 g de camarones hervidos, ensalada (tomates + lechuga + pepinos + zanahorias + pimientos - 200 g), 1 pomelo o naranja.
6to día
- almuerzo: cualquier fruta en cualquier cantidad;
- cena - carne de pollo hervida o al horno (también se puede freír) - 200 g.
Día 7
- almuerzo: pollo sin piel al horno o hervido (250 g), verduras hervidas (200 g), 1 tomate, 1 pomelo o naranja;
- cena - verduras hervidas de su elección, excepto las prohibidas (200 g).
2 semanas - "Modo adictivo"
El desayuno sigue siendo 2 huevos de gallina cocidos, media toronja o naranja.
1 día
- almuerzo: carne hervida o al horno (se puede freír) (250 g), ensalada (tomates + lechuga + pepinos + zanahorias + pimientos - 200 g);
- cena: 2 huevos duros, 1 pomelo o 1 naranja.
2 º día
- almuerzo: carne hervida o al horno (200 g), ensalada (tomates + lechuga + pepinos + zanahorias + pimientos - 200 g);
- cena: 2 huevos duros, 1 pomelo o naranja.
Día 3
- almuerzo: carne hervida o al horno (frita) (200 g), pepinos (tanto como desee);
- cena: 2 huevos duros, 1 pomelo o naranja.
4to día
- almuerzo: 2 huevos duros, cualquier queso blanco bajo en grasa (150 g), verduras hervidas de las permitidas (150 g);
- cena - 2 huevos duros.
Dia 5
- almuerzo: 200 g de pescado al horno o hervido / camarones hervidos (también se permite el pescado frito);
- cena - 2 huevos duros.
6to día
- almuerzo: 200 g de carne al horno o hervida (se puede freír), 2 tomates, 1 pomelo o naranja;
- cena - frutas frescas (excepto las prohibidas) - tantas como quieras.
Día 7
- almuerzo: pollo frito, horneado o hervido sin piel (200 g), 3 tomates, verduras hervidas (150 g), 1 pomelo o naranja;
- cena: pollo sin piel frito o hervido (150 g), 2 tomates, verduras hervidas (150 g), 1 pomelo o naranja.
La carne de la dieta Maggi solo se puede utilizar en variedades bajas en grasa. La solución óptima son los filetes de pollo, pavo y conejo dietéticos y de fácil digestión, con un bajo contenido en grasas (hasta un 5, 5%).
Está estrictamente prohibido comer cerdo alto en calorías (53%) y cordero (18%), ya que ralentizan el proceso de adelgazamiento y contribuyen a un deterioro en el resultado.
3 semana "Metodología como forma de vida"
La dieta de la semana incluye una gran cantidad de verduras y frutas que necesita comer durante todo el día.
- Día 1: Cualquier fruta en cualquier cantidad, excepto plátano, dátiles, mangos, higos y uvas.
- Día 2: todas las ensaladas y verduras hervidas, a excepción de las patatas y los cereales secos, tanto como desee.
- Día 3: frutas y verduras (excepto las prohibidas), ensaladas en cualquier cantidad y en cualquier momento.
- Día 4: pescado al horno o hervido (200 g), ensalada (col china + pepino fresco - 100 g), verduras hervidas (cualquiera en cualquier cantidad).
- Día 5: 200 g de carne magra hervida o frita, 200 g de verduras hervidas.
- Día 6: 1 tipo de fruta en cualquier cantidad (excepto las prohibidas).
- Día 7: 1 tipo de fruta en cualquier cantidad.
La tercera semana se caracteriza por una desaceleración en el proceso de perder kilos de más y una fuerte disminución de los volúmenes. Al mismo tiempo, al final, como regla general, la pérdida de peso comienza a experimentar una sensación de llenado rápido del estómago. Esto hará que sea mucho más fácil mantener su nuevo peso después de dejar la dieta.
4 semanas - "Evaluación de resultados"
Todos los alimentos que se pueden ingerir durante el día deben dividirse proporcionalmente en tres comidas.
1 día
- 250 g de pechuga de pollo hervida;
- 4 pepinos y 3 tomates;
- 150 g de atún sin aceite;
- una tostada (25 g);
- 1 pomelo o naranja.
2 º día
- no más de 200 g de carne al horno o hervida;
- 4 pepinos y 3 tomates;
- 1 tostada (25 g);
- su elección: 1 manzana, 1 naranja, 1 pera, 1 pomelo o 1 rodaja de melón.
Día 3
- 1 cucharada de requesón o cualquier queso blanco bajo en grasa (150 g);
- 150 g de verduras hervidas;
- 2 tomates y 2 pepinos;
- una tostada (25 g);
- 1 naranja o 1 pomelo.
4to día
- 1/2 pollo hervido o al horno
- 1 pepino y 3 tomates;
- 1 naranja o 1 pomelo.
Dia 5
- 2 huevos de gallina hervidos;
- 3 tomates, 1 lechuga;
- 1 pomelo o naranja.
6to día
- 250 g de pechuga de pollo hervida;
- 125 g de queso o requesón;
- 1 tostada (25 g), 2 tomates, 2 pepinos;
- Leche cuajada (150 ml. ), 1 pomelo o 1 naranja.
Día 7
- 1 cucharada de requesón, 1 lata de atún sin aceite (150 g);
- 150 g de verduras hervidas;
- 2 tomates, 2 pepinos;
- 1 tostada (25 g), 1 pomelo o 1 naranja.
Tenga en cuenta que se permite agregar sal a los alimentos. También puede agregar cebollas, ajo y salsa de soja sin azúcar.
Salir de la dieta
La salida de la dieta Maggi debe ser gradual. Para evitar poner una carga pesada al cuerpo, la cantidad de calorías consumidas por día debe incrementarse lentamente para que "memorice" el nuevo sistema nutricional en detalle. Está estrictamente prohibido comer en exceso.
Debido a que el menú se basa en productos proteicos, verduras, frutas, la dieta Maggi contribuye a la adaptación del tracto gastrointestinal al uso sistemático de alimentos vegetales, que limpia los intestinos, restaura su microflora y actúa como fuente de nutrientes.
Al bajar 15 kg. y más, la consolidación del resultado debe tomarse con la mayor responsabilidad posible. La nutrición después de la dieta debe ser equilibrada, no nutritiva y de fácil digestión. Es por eso que, para eliminar la probabilidad de un retorno de los kilogramos perdidos, es importante limitar la ingesta de dulces, bebidas carbonatadas, bebidas alcohólicas, azúcares, alimentos grasos, fritos, picantes, ambos en el primer día después de finalizado. el ciclo de pérdida de peso, y durante el período posterior (a lo largo de la vida) . . .
El menú correcto para la quinta semana adicional ayudará a consolidar el resultado obtenido, cuya característica distintiva son las condiciones facilitadas de la dieta.
El desayuno diario durante 5 semanas es de naranja o pomelo - 1 pieza, Huevos - 2 piezas.
1 día
- almuerzo - tomates, huevos duros - 2 piezas. ;
- cena - mandarinas - 2 piezas, vinagreta sin aceite - 1 porción (200 g), huevos pasados por agua - 2 piezas.
2 º día
- almuerzo - kiwi - 3 piezas, huevos pasados por agua - 2 piezas. ;
- cena - ensalada de verduras de col blanca, lechuga, pepinos, tomates, apio, filete de conejo hervido - 180 g.
Día 3
- almuerzo: espinacas, una tortilla al vapor de dos huevos;
- cena: repollo, remolacha, requesón al 5% o queso al 9%, huevos pasados por agua - 2 piezas.
4to día
- almuerzo - huevos duros - 2 piezas, lechuga;
- cena - zanahorias guisadas, calabacín, berenjena, pescado al vapor - 150 g (preferiblemente lucio o bacalao).
Dia 5
- almuerzo - espinacas, huevos pasados por agua - 2 piezas. ;
- cena - guisantes hervidos, filete de merluza al vapor - 150 g.
6to día
- almuerzo: cualquier fruta de la lista permitida en cantidades ilimitadas;
- cena: tomates, pepinos, apio, bistec.
Día 7
- almuerzo - pollo al horno con tomates y calabacín - 250 g;
- cena - repollo guisado con zanahorias, filete de conejo hervido - 180 g.